第1508章顾家拜年(五)
萌玉看了看顾家准备的菜,来的人多,但菜明显有点不够。大概是未来婆母也没料到会来这么多人吧。
海雪也有点郁闷,原本顾铭说是两个大姐要来,没说他们一家子都来啊,她这点菜哪里够?
虽然家里有腊肉,但并不能光吃腊肉吧?
但现在再去买菜已经来不及,她只能告诉萌玉:“再多蒸点香肠吧。”
萌玉提醒海雪:“我们带回来的菜也可以用啊。”
海雪眼睛一亮:“你们带了什么?唉,我还没有打开看呢。”
萌玉心中一动,便说:“有一些特殊的海产品,我去拿过来吧。”
他们带回来的礼物自然没有海产品,但既然海雪没开包,现在当然是她说有就有了。
萌玉出去了一趟,再进来时,便抱了一个大纸箱进厨房。
海雪急切地打开一看,里面都是好东西:
一节三十多公分长,手臂粗的海参;
三斤多从十几斤重的鲍鱼身上切下来的肉;
两只两斤多重的虾;
一块临时在空间里从一条蓝鳍金枪鱼身上切下的两斤多重的肉。
除了蓝鳍金枪鱼,其他东西都已经处理好,可以直接煮了。
箱子旁边,还有一大把青翠欲滴的青菜,十多个带着露水的西红柿,六根青瓜。
萌玉见海雪呆在那里,问道:“伯母,可够了?”
海雪清醒过来,不由大喜说:“够了够了,有了这些好东西,足够做出一桌好菜了。”又指着那些蔬菜问:“这个天气,哪弄来的这些菜?”
萌玉笑了笑,说:“我让人种的。”
“这个天气怎么可能种得出来?”海雪不敢相信。
“盖个大棚,在里面生了火,一直保持二十几度的温度,就能种出来了。”
“那可比肉还宝贵了。”
增加了这么多菜,海雪马上又忙了起来,萌玉在一边给她打下手,大姑家的表妹香浓则是负责切金枪鱼。
海雪很快将其他菜都做好了,就只剩下了金枪鱼,不知道怎么做。
萌玉想起后世曾经见过的做法,说:“这个菜我来做吧。”
“那真是太好了。”海雪马上把主厨位置让了出来。
萌玉将金枪鱼肉洗净,用吸水纸蘸干,两面撒上盐和胡椒。然后在平底锅里放一小勺油,每面煎大约5分钟左右出锅,