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第五十二章 厨娘杜含薇(2 / 3)

的有些后悔,如果自己在家自己做,恐怕这么长时间都已经吃完了。

正想着,一阵香味从厨房传了出来。

这味道香浓扑鼻,顿时让叶牧产生了化学反应,情不自禁的吞了一口口水。

杜龙杜虎也紧紧的盯着厨房的方向,眼神中充满了期待。

杜虎直接站起身走到餐桌处坐下,对杜龙说道:“哥,快来,小姐应该已经做好了!”

杜龙二人和杜含薇相处多年,虽然没少吃杜含薇做的菜,但是她做出的那种味道,真的吃不腻。

就是一般的酒店大厨做菜都没有杜含薇的功力。

杜龙对叶牧做出了一个请的手势,说道:“叶先生,小姐做好了,请上桌吧!”

“好!”叶牧装作很淡定的点了点头。

其实闻着厨房传来的味道,他早已经有些迫不及待了。

杜含薇的餐桌是白色的四方桌,上面一尘不染。

杜虎看着叶牧在对面坐下,心里更加不舒服,眨巴着眼睛不知道再想些什么。

“菜来啦!”杜含薇的声音很是雀跃,从厨房端着一个精致的盘子走了出来。

“第一道菜。”杜含薇将盘子放在桌子上,那色香味俱全的菜肴瞬间吸引了叶牧三人的注意力。

但是杜龙二人并没有开动,反而将目光看向杜含薇。

“咳咳,嗯!”

杜含薇咳嗽一声,脸上顿时神采飞扬,指着菜肴道:

“黄州好猪肉,价贱如粪土。富者不肯吃,贫者不解煮。慢着火,少着水,火候足时它自美。”

“相传苏轼任徐州知州时,黄河决口,苏轼身先士卒,和全城百姓筑堤保城。

徐州人民杀猪宰羊,上府慰劳,苏轼推辞不掉,便指点家人烧成红烧肉回赠给老百姓,百姓食后,都觉得肥而不腻、酥香味美,便称之为回赠肉。”

“人们开始竞相仿制,并戏称为东坡肉。苏轼二任杭州知州时,因疏浚西湖有功。大家抬酒担肉给他拜年,苏轼便命将猪肉和酒烧好后给民工吃,家人误听为黄酒和猪肉同烧,大家吃后反而觉得更加酥香味美。从此东坡肉美名慢慢传遍全国。”

说完,杜含薇俏皮的做了个请的姿势,对三人道:“东坡肉,请大家品尝。”

“好!”“好!”

杜龙杜虎忽然大声叫好,吓了叶牧一跳。

“小姐不光菜做的好吃,学识也这么丰富,真是大家闺秀之典范啊!”

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