南洋过第一宝岛琉球，妈祖信仰也随着商人和移民的足迹更为广泛地在海外传播。妈祖信仰的规模十分庞大，自宋以来直至清代，妈祖成了大由国家祭典的神明。其尤以闽省为甚，几乎所有闽省人都信妈祖，惠安自然也不例外。
曾老说到妈祖庙，就滔滔不绝了。“这妈祖庙建于明永乐年间，坐东朝西，建筑面积两百多平方米。由山门、两廊、天井和主殿组成。主殿面阔、进深各间，抬梁穿斗混合结构，硬山式屋顶。庙内天井有花岗岩‘四龙’浮雕一方，工艺精致，尚存的木刻‘双狮顶梁’、飞禽走兽、花草树木等等，皆栩栩如生。唐师傅，不瞒你说，据老一辈人相传，在建庙的时候，这妈祖庙之所以灵验，就是因为它的风水特别好！”
说到这，曾老注意了一下唐晨的神情，发现唐晨并没有多少表示，曾老不禁有点失望。
“要不等等唐师傅你过去看看，有什么风水讲究？”曾老有点不死心地说道。
唐晨点了点头，说道：“是要好好看看。”
实际上，唐晨感兴趣的并非是妈祖庙。他看着林辋溪和菱溪入海口的那段海水与溪水合流的情形，看着咸水和淡水的混合，也就是自然界的‘溪海会流’奇观。更为奇特的是，在海岸上长长的海堤，海堤把海水一分为二，右边的还是滩涂，而左侧的大片土地，由于缺少海水，早已成了一片荒芜的土地了。一眼望不到头的海堤那头，还连着一座神秘的岛屿。唐晨真正感兴趣的，还是这座小岛。
“曾老，那个小岛是？”
曾老一愣，随即说道：“哦，那个小岛啊，叫做鲤鱼岛。每当海水涨潮时，隔海眺望，就好像一条大鲤鱼游曳在碧波荡漾、金光点点的大海上。其实这座岛，面积不足五百亩地，虽然不大，但风光旖旎。岛内四季青绿，幽香扑鼻，蜂飞蝶舞，变幻万千。阴晴圆缺潮起潮落宛如仙境一般，别有一番景致，堪称海上蓬莱。”曾老自豪地说道，“以前，只有一条海沟。人们每天只能在落潮时间，通过一条祖祖辈辈走的“蚵沟”抵达鲤鱼岛；如果是涨潮时，路就没了，要借助小船横渡过去。如今，随着围垦工程的顺利进行，一条二十多米宽的大道直通鲤鱼岛，现在骑车开车就能到鲤鱼岛上了。近年因山海环境变迁，仍留下诸多海鲜，除大宗蛏、蚝外，较闻名的有：章鱼、油蛭、乌蚶、醋蟳、花鮡、粗蚶、粉鱼串、大虾、鲎……”
曾老说着，拉着唐晨走进了一家海鲜酒楼，继续说道：“由于海鲜独特，烹饪技术又日趋讲究，形成一套独特的海鲜风味小吃，得