夜深了，喧嚣的小店，也渐渐回归安静。
一夜忙碌的夏羽从店门外，伸着懒腰走回来，他刚刚把安艺伦也和泽村英梨梨送走，三人互相加了推特和私人邮箱，夏羽甚至把diànhuà号码给他们了，并热聊了一阵子。好在商店街距离电车站比较近，这两个人赶末班车回家是没有问题的。
店外的路灯下，北条美代子还穿着洁白的厨师服，紫色头发像是经过剧烈运动，混了汗水，贴在脸颊上。
夏氏小店后厨环境实在比不上北条楼，狭窄拥挤就不说了，关键没有中央空调。烹饪时，厨房门窗紧闭，内部简直就是大蒸笼，几个炉灶同时开足火力时，滚滚涌动的热流，会让那些未经专业厨师培训的人觉得这就是“炼狱”。
对于习惯了北条楼高星级厨房环境的美代子而言，今晚的经历让她又疲倦又陌生。
嘟嘟。
瞟视夏羽走回店里的身影，北条美代子从沾了汗液，湿漉漉的贴身口袋中，拿出shouji，这时候已经是凌晨12点过一刻，她稍作犹豫，还是打通了一个diànhuà。
“喂”diànhuà那头是一个沉稳的中年男人嗓音。
“父亲，是我。”
“美代子啊，我从好友那听说，你昨天就通过了一星厨师考核，恭喜你。”中年男人带着一丝欣慰道，“你打算什么时候回横滨？”
“对不起，父亲，我打算在东京留到远月开学。”北条美代子嘴唇嗫嚅，沉默了一会才说，“我在东京进行了一场食戟战，输给了一个同龄人”
diànhuà那头在聆听。
“他非常厉害，我觉得有远月高等部十杰的水平而且，他的料理，有一种神奇的力量，吃了之后，精神和灵魂仿佛都受到了洗礼，虽然听起来不可思议，但这就是我最真实的试吃评价”
北条美代子说着，眼睛不自觉流露出一种敬畏。
“给我详细说说！”
这次中年男人的语气，明显变得惊讶。
横滨，北条楼。
于前几日通过六星认证的中华料理酒楼，在深夜依然生意火爆。
厨房中，料理长北条大河，停下了手头的工作，抓住shouji认真听完diànhuà另一头的叙说，面容泛起难以置信之色，低声喃喃：“厨之心？”
北条大河深吸了口气，沉声道：“美代子，你再说说试吃的感受。不用说味道如何，只说当时你见到了什么！”