今天一早,袁州拿到这鸭子的时候,他就问过系统了,毕竟要做好一道美食,了解它的生长还是很有必要的。
“这鸭子又是吃什么鲍参翅肚长大的?”袁州边杀鸭,边问道。
袁州这么问是有理由的,且不说其他的,就是这鸭子被宰杀的时候,一点不腥气,放血的时候隐隐流出一股子香味就可见一般了。
果不其然,系统的回答没让袁州失望。
系统现字:“此鸭选用金陵湖鸭的幼种进行饲养。”
“湖鸭?就是后来用作北京烤鸭的那个鸭爷爷?”袁州是知道这个的。
就是传说明永乐皇帝从南京迁都北京后,把这种鸭带到北京南苑饲养,然后就用来做了北京烤鸭。
系统现字:“是的,此鸭的纯种在1988期间的饲养量仅为9万余只,本系统选取的乃是纯种湖鸭,其鸭肥嫩多肉,特别适于烹制菜肴,因为其饮食原因,最适宜用来烹制樟茶鸭。”
“你这鸭子又是吃什么长大的,一点也不腥气,还带茶香?”袁州处理好鸭子后,确定了这个鸭子带有的味道是茶香味。
系统现字:“现在宿主所在地区的季节为春天,而春天适宜饮用槐花茶,本系统用鹿茸辅以新鲜槐花茶进行饲养,期间食用涿州稻谷来进行育肥。”
“等等,你说的是鹿茸?”袁州一脸吃惊的问道。
系统现字:“是的。”
“老子都还吃过鹿茸,鹿茸长啥样来着?”袁州也顾不得其他了,直接扶额叹气。
“这社会没救了,鸭子都吃鹿茸了。”袁州一连吐槽了好几句。
系统现字:“科学喂养,待到初秋即可食用,此时的鸭子最为肥壮,味道鲜美。”
本来还想接着吐槽的袁州,突然发现系统说的好像没对,立刻开口问道。
“现在不是刚刚立春吗?”袁州道。
系统现字:“太阳一直在南北回归线间做往返运动,即太阳在哪个半球,哪个半球就为夏季。因此当太阳在北半球时,北半球就为夏季,反之则是冬季。”
“此时在南半球的澳大利亚,新西兰,南非,智利,阿根廷等都是秋季。”
“咳咳咳,知道,我就是问问你这食材的事情,不用科普地理。”袁州以手握拳,严肃的说道。
“养个鸭子都养去南半球了。”袁州心里紧跟着就吐槽了一句。
不过,在袁州问到食材的时候,系统又自行隐匿不再现字了。