明明是很死板,吃起来毫无嚼劲的鸡胸肉,在殷雅嘴里却变得嫩滑异常。
一入口的瞬间,鸡肉的鲜美就直冲喉间,在一咬鸡胸肉里的肉汁立刻流出,混合这鸡肉的鲜美,和咸味的统领,直接让这道盐焗鸡变得鲜香可口。
不自觉的,殷雅继续吃了下去,等到咬下一块翅根的鸡皮,她才反应过来。
殷雅是不爱吃鸡皮的,只有一个原因,觉得油腻,虽然一般盐焗鸡的都不油腻,但吃一点还可以,多了也是吃不下的。
“咔嚓咔嚓”这次连皮带肉的咀嚼起来,居然多了脆脆的声响。
而这个声响就是盐焗**皮被咬碎的声音。
这下子入口的不知软嫩鲜香的鸡肉,而是外脆嫩里软嫩,稍稍一咀嚼肉汁流出,鸡肉的鲜美立刻爆发。
香味在嘴里浓烈而美味,表皮脆脆的,里面的鸡肉软嫩而多汁,吃起来简直就是享受。
这不,殷雅已经没有心思计较她的形象问题了,直接边撕边吃,时不时的还拌两口饭一起吃。
那滋味别提多么美妙了。
“咔嚓”殷雅一口咬上了鸡腿骨,但是鸡腿骨应声而断,这时候殷雅才反应过来。
“咦,这骨头居然是软的,可以吃?”殷雅看着剩下半截的骨头,有些惊喜。
是的,袁州选择的鸡都是一年以内的岑溪三黄鸡,其本身的鸡肉肉质嫩滑,皮脆骨软,味道鲜美,再经过袁州这么一焗,骨头更是酥软而脆嫩,就好像吃鸡软骨一般,轻易就能咬动了。
要知道,就在中午,面汤在后巷可是“咔嚓咔嚓”了一整个午饭时间,就是在吃袁州留给他的鸡骨头。
“嗯,我还是先吃肉吧。”殷雅稍稍矜持了一下,并没有连皮带骨带肉的都吃下,而是选择先吃肉。
这边袁州小店的食客人满为患,但还是有不远万里赶来吃美食的人。
繁忙的机场,就连做出租车都需要排队。
“你查好了没有,让你来之前就准备的,现在就快轮到我们你才查路线,真是的。”一对小情侣听起来像是在吵架,女孩不停的对着边上的男生碎碎念。
“等一下,这里xinhào不太好。”男生一手拿shouji,一手拉着行李,眉头皱起,看起来有些着急。
“等下上车继续查,到我们了。”女孩不满的哼了一声,拉着男生就上了出租车。
“两位去哪里?”一上车,师傅边往前开,边问道。
“袁老板那