陈宇的问题之刁钻，让李研一有点没想到。
李研一自认了解食材，比如食材中，取江心水静置一夜，可变得甘甜可口，这样的知识都知道，但这个养殖，他还真的不精通。
“哼，老头子可不是养猪的。”李研一回过神，看着陈宇得意洋洋的脸，毫不犹豫的说道。
“对对对，您当然不是养猪的，但是这不是食材嘛，就是您刚吃的那个肉丸的食材。”陈宇指着李研一碗里的肉丸，一脸的不怀好意。
“哼。”李研一冷哼一声，并不答话。
“嘿嘿，不好意思了，我知道这是什么猪。”陈宇一脸自豪的指着自己的鼻子。
也不等李研一发问，就自动自觉的开始说了起来。
“您知道五指shānzhu肉不？”陈宇难得在李研一面前装逼，自然不会那么痛快的総uidǎng隼础?br/>
“你可别说这是五指shānzhu，那猪早就灭绝了，你以为知道个五指山，就能翻出老头子我的五指山了？”李研一嗤之以鼻的说道。
“当然不是，我只是看看你知识够不够丰富，不然一会听不懂我的介绍。”陈宇毫不犹豫的说道。
“就没有老头子不知道的食材。”李研一这点还是很自信的。
两人在这里针锋相对，而一旁听见的袁州倒是稍微一惊，毕竟那灭绝的五指shānzhu，他的冰箱里可还有不少。
“这是藻花香猪的上肩肉，那藻花香猪就是由海南五指shānzhu与英国良种黑猪品种结合改良而成的珍稀小型肉猪品种。”陈宇不着痕迹的看了看一旁的册子，然后一口气说道。
“这个品种我倒是知道，不过那养殖的不是说专供给别人了？”李研一有些疑惑。
“袁老板是谁，有这个肉还不是正常，而且袁老板可没说是那家养殖的给供货，我觉得肯定是更厉害的供货商。”陈宇自信的说道。
“确实味道不像，那味道没有如此脆嫩，一般的梅花肉最多就是柔嫩而细腻，而这丸子却是脆嫩，口感更好。”李研一认真的说道。
“还没说完，袁老板这里的藻花香猪吃的那是**、螺旋藻以及橡树果，而且橡树果里的油酸能够使猪的心脏保持健康，这样产出的肉才好吃。”陈宇有了袁州的小册子，说起这些专业的来，既流利又快速。
一时之间李研一还真的没发现陈宇的小动作。
“知道这些还不是牛嚼牡丹。”李研一一脸讽刺。