代替品。
鋈鸡的做法本来就非常考验刀工，既然还是不能带进去练习，那么用于练习去骨也是不错的。
“说起来，有了鱼，烧烤又多了菜了。”袁州想起了这事。
还有另一件很重要的事情就是，要涨价了。
“干脆，以前的一份，有鱼的另算一份。”袁州一下子想到了一个好主意。
坐在位置上，把事情都理清楚后，袁州才拿起刀，开始雕刻。
这一坐时间就长了，两三个小时都没动弹过，直到闹钟把袁州叫醒，他才从认真忘我的雕刻中回过神来。
晚餐的时候，外面的天气已经不像白天那么友好了，等到烧烤开始的时间，已经有小雨来了。
“呼呼”的冷风直往人脖子里灌。
“哎呀，还是袁老板店里暖和，太冷了。”马志达揭开围得严实的围巾，一脸笑意的说道。
“今天确实冷。”陈维都难得点头附和。
毕竟这家伙基本壮的和牛似得，十几天前，十二月初的时候还只是穿着一件外套，一件长袖。
“咦，袁老板这个盘子怎么是空的”马志达好奇的看着一旁一个空托盘，上面却写着价格。
“那是鱼，今天tigong烤鱼。”袁州平淡的说道。
“哎呀，居然是大荤啊，来一份来一份。”马志达迫不及待的说道。
“好的，稍等。”袁州点头，然后回身去缸里抓鱼了。
“袁老板的烤鱼不知道是什么滋味。”马志达美滋滋的想着。
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