两份东坡肘子，做完后袁州一人搞定。
“嗝，绝对不是我吃的多，还是我的手艺太好了。”袁州看了看干干净净的盘子，很是郑重的说道。
至于盘子里面的汤汁自然是被袁州配着一碗白饭吃干净了。
“有些饱，应该运动一下。”袁州默默的摸了摸肚子，站起身说道。
“乒铃乓啷”的袁州收拾好吃完的餐具，然后拿去系统tigong的洗碗机开洗。
袁州自己则开始收拾蹄髈，他打算今天晚上就推出这道东坡肘子。
至于宣传？那什么什么，袁州表示他的手艺就是最好的宣传。
现在先做些前期处理，这样有人点餐的时候能更快的出菜，新鲜好吃，火候十足。
苏东坡曾做过《食猪肉诗》“黄州好猪肉，价贱如土。富者不肯吃，贫者不解煮。慢着火，少着水，火候足时它自美。每日早来吃一碗，饱得自家君莫管。”
是以这肘子的火候是很重要的，当然袁州做的这道肘子吃的时间也很有讲究。
袁州在为晚餐时分的餐点做着准备，乌海也刚刚下机。
最快赶回去的方式自然是打车，方便快捷，省时省力。
“师傅，桃溪路。”乌海一上车就直接说道。
“好咧，一会就到。”师傅脸上露出一笑，高兴的说道。
这一单路程还挺远的，是以师傅也很开心。
另一边，有个慕名而来的人，也在往袁州小店赶去。
这一下感觉袁州小店的东坡肘子推出的正是时候，乌海回来了加上一个慕名而来的客人。
……
“老板，晚上好。”周佳规规矩矩的打招呼。
“嗯，今晚有新菜。”袁州直接说道。
这次袁州很干脆的直接说出有新菜的事情，因为上次蜂蜜银耳的事情，袁州被周佳和申敏连续以怨念攻击许久，所以这次袁州就先行告知。
“好的，老板，请问价格是？”周佳心里既是开心又是忧虑。
“老板这么任性真的好吗！每次上新菜都不通知，也不宣传，以老板的手艺和人气宣传之后生意肯定火爆好吗。”周佳一边等着袁州回答，一边在心里无奈的吐槽。
“价格在价目表上。”袁州示意看价目表。
周佳乖乖的转头看去。
果然价目表上多出了一个空位，上面写着菜名，东坡肘子和它的价格。
“嘶，好贵。