杨铭看见猴子的反应，知道他舍不得自己辛辛苦苦花了小半年打拼出来的烧烤店，便说:“你这烧烤店名头已经打响了，盈利也很丰厚，不过这烧烤毕竟是时令小吃，等到入秋时分，恐怕就没有多少人愿意来吃烧烤了。
而且你这间小店规模太小，现在外面放置了五十张桌椅，已经达到了饱和，今后你的生意也不会更进一步了。”
猴子叹了口气，说:“你说的没错，现在已经七月，以咱们上河县的情况来看，不出两个月所有烧烤店都会进入淡季，李三江他们也不会例外。不过让我就这么放弃，我实在是不甘心。”
杨铭拍了拍他的肩膀，笑道:“你放心，等我们找到合适的门面，就增加一个烧烤的业务，到时候借助你发财烧烤的名头，恐怕这些老顾客都会过去捧场光顾的。
到了那时候，你的发财烧烤就是个正儿八经的好生意，雷打不动，而且可以随着饭店的扩张也进行连锁经营。”
猴子听见这话，眼神一亮，说:“你说的这个办法倒是可行，可是……我们谁都没有经营大饭店的经验，万一搞砸了怎么办？我听人家说，开大饭店很复杂的，不仅要找大厨坐镇，还要有一套完整的经营计划，和开公司一模一样。”
杨铭笑道:“这个你不必担心，你和我没经验，但有人有经验啊！”
猴子愣住，疑惑道:“谁啊？”
杨铭指了指正在撸串，享受美食的赵月亭，笑道:“当然是我们的月亭大美妞了！”
赵月亭拢了拢秀发，抬起头来，一副茫然的表情:“？？？”
连玉涵警惕地看着杨铭，说:“我说杨铭，这可是我徒弟，我还要教她修炼呢，没空给你当跑腿的。。”
杨铭苦笑，道:“玉涵姐，你把我想的也太坏了吧。
我只是想让月亭妹子顺手帮我打理一番，给我提几个建议，可不是当什么跑腿的。”
赵月亭甜甜一笑，说:“杨大哥，我明白你的意思了，你放心好了，这件事包在我身上，你只要和猴子大哥找好门面，至于厨师我会帮你们找，经营规划我也会帮你们做一份出来。”
杨铭笑道:“那真是太谢谢你了，月亭妹子。这样好了，在前期你就担任我们这座大饭店的总经理，猴子任副总经理，你手把手教他经营，等一切步入正轨之后，猴子也就锻炼出来了，到时候你再解放出来，怎么样？
当然，我也不会让你白帮忙，我拉你入伙，年底分红给你十分之一，怎么样？”