朱青过来,斜一眼说:“时间紧张,我建议你用最简单的家庭酿制方法。记得札幌赛事期间我们的实践心得吧?「彩虹果实」其实很容易入酒,甚至不需要去处果核和捣烂,把果实和清酒混在一起浸泡个半日左右,15度左右的低度数清酒,就足够在这段时间,促进前期发酵了。”
“而且,除开果实,不用加糖、水、酵母任何添加材料,一切纯天然,后期过滤也不需要,因为真正酿开的彩虹清酒,不存在丝毫沉积杂质。”
“两天,足够了!”
说完,砰的一声,朱青往厨台甩上一个陶器坛子,夏羽看得一愣,“荷叶坛?”
“瞧瞧,做酒的容器我都给你找好了,就是家里的物件,以前好像是老家伙用来装泡菜的,有几个,洗干净放到院子晾晒后就能用。”
荷叶坛,很传统的东西,自从老爷子回国,就一直闲置在杂物间。
这种坛子虽外形不佳,颜值不足,实用性却可弥补。
就一句话——颜值不够,那啥来凑?
一色慧离开前,再三恳求,夏羽也想在回国前,多多经营农场,把自己理想的美食帝国能搭建一分是多一分,尽快稳固。
于是,招呼玉川姐妹,近来习惯白天补觉的朱青,或许是察觉到窥视小店目光突然变少了,也难得闲下来,添把手。
去一趟农场速回,带回来新一批收获的「彩虹果实」,数量不多,和上次一样,总共3个,但夏羽用荷叶坛,分别灌满清酒并各自塞进去一枚果实时,心中就大概算了算。
别看果实量少,如果严格依据食材资料的产出量,一滴原汁就会使得25立方米游泳池之水变成果汁,这么计算……
呃!
好歹掌握了心算至高厨技,夏羽脑中念头闪过:
“酒的密度,比水来得小一些,但还是取水的密度计算比较方便。25立方米游泳池之水相当于25000升的量,计重就是大概25吨……嘶,这产出量有点可怕呀,一滴原汁就可以兑出25吨量的稀释果酒,如果用大一点的瓶子包装,就大概2升容量的高档玻璃瓶吧,一滴原汁岂不是可造出万余瓶的瓶装商品彩虹清酒?”
叮叮叮!
瞬间,无数金币向自己砸落的声音,满满的金币海,夏羽不免感到一丝害怕。
“似乎撬开了一座不得了的金矿呀!”
毕竟是jipin大吟酿兑换「彩虹果汁」,用两种不菲原材料酿制的健康饮料,定价不可能太低,保底