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第677章:改变的线(下)(1 / 3)

“哪里不同了呢!”

久我照纪陷入了自言自语。

列队的社团成员们,看桌上那盘麻婆豆腐,再看看另一张桌子上没动多少的10盘菜肴,喉结狠狠嚅动了一下!

不同了!

不仅仅是那仿若大网将众人套牢的气味,连带菜,气质都有了进化一般的改变!

想想也应当。

毕竟,之前的10盘菜,是社团小将们烹调的,眼下这盘麻婆豆腐,却由久我照纪亲自上手,、香、味凝合成宝物的闪光。

简单说,就是菜品被厨师赋予了特质。

众人齐唰唰围过来。

“怎么会这样!”幸平创真面大变,“除了添加一两勺料酒,还有肉高汤兑了水不那么浓郁外,其它材料没什么大变化,可偏偏整道菜都不同了!”

他手颤抖地,持勺舀起几粒红豆腐块,和滚烫的浓汁,一同吞进口。

嗞嗞嗞

刹那,舌头似乎就贴在滚烫的铜柱上,正当幸平创真要发出猝不及防的惨叫时,哗,铜柱突然融化成水,紧紧裹住舌头。

被**的水团,包裹,积压。

舌头仿佛进入了神秘的腔道。

这瞬间,幸平创真看见了层峦叠嶂的群峰,他的舌头在群峰间,卷来扫去,一时间是激荡难平的绝妙口感!

啪嗒!

汗水在颌下汇聚,形成汗滴,不停地洒落地面。

双手撑在餐桌上,明明只是一勺,幸平创真吞咽后,就在大口大口喘气,脸上有心悸感,眼睛透着惧怕之。

“这、这种压倒性的味道!”

幸平握紧拳头道:“食谱强势俘虏舌头的内涵没变,但味道的构造,比之前那10道麻婆豆腐,强了岂止一筹啊!”

心中浓浓的震惊。

“我懂了!”

抓头发的久我照纪,在这时豁然抬头。

“糖!”久我照纪紧紧盯看夏羽,“讲师,刚刚你让我放了大概半勺的糖,照理说,麻婆豆腐是不放这味调料的,因为糖的甜味,会把极致的辣、麻冲散,破坏蜀川料理的风味”

“继续说!”夏羽朝他扬下巴,面含赞许。

吸了口气,久我照纪身子一颤一颤的,道:“这其实是一种减法!”

减法?

侧旁,绘里奈眼睛一睁,闪过些许恍然。

田所惠、北条美代子若有所思。

另外两位被钦点的执

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