接耳,或者直接说许清欢好本事,会写会画的。
今儿来吃饭的力工不是蜂拥而至,而是陆陆续续的,许清欢说的人会少的情况压根就没有发生,反倒是昨儿个观望的听吃了的人说好吃,想着又便宜,就都没带晌午饭,直接过来吃的。就连王力跟李腾都是过来吃的。许清欢特意给炒了个豆芽,弄了个蚬子肉炒鸡蛋,送给王力跟李腾,王力直说她破费,李腾客气了一番吃的香甜,直夸赞许清欢的手艺好。
头晌熬得绿豆水,今儿来吃饭的一人分了一碗,许清欢道,“天气越来越热,大伙儿做工辛苦,小妇人感谢各位光临小店,今儿的绿豆糖水,大伙儿一人一碗免费喝,店里以后每天都备着,日后也是一文钱一碗,各位先别嫌弃贵,尝了之后再做评判。”
反正今儿是免费喝,放的凉凉的绿豆水下肚,甜丝丝的,别提有多舒坦了。
有年轻点儿的扯着嗓子道:“老板娘,就一碗免费吗?给,再来一碗。”
桌子上拍了一枚铜钱,闵世手脚麻利的端过去一碗,再收走铜钱。什么事儿,但凡有起头的,就一个接一个了。这绿豆滚的出沙了,糖也放的足量,确实是好东西。
那边儿打饭的韩翠这会儿脸上的笑容不断,端过来的馒头是定量的,眼瞅着就要比昨儿个卖的多了,更重要的是,今儿不是半价啊。而且瞅瞅外面,依旧有人往这儿走。这生意,真是太好了。昨儿个自己的担心完全没有必要,只要维持这样的水平,小五两口子可得赚上不少。
店里的一切都有条不紊的,许清欢索性就站在柜台里面,打量着来来往往的人,偶尔给拿着银角子的人找找钱,别提有多自在了。
正瞅着外头呢,一个短打衣衫的小厮模样的少年匆匆走了进来。
“店家,可有什么爽口的饭食?”
“咱们店里有卤肉,有凉菜,有三合面的馒头。”韩翠热情的道。
小厮的眉头皱皱,“我家老爷吃素,他这几天在船上待的有些晕船,饭食吃不太下去。”
韩翠看了一眼许清欢,见她点头,就道:“小店倒是有几样素食,不过要现做,不知道你家姥爷能不能等。”
“只要做的好,等等也无妨。”
许清欢听罢,就往特意隔出来的小厨房走去。
豆芽用水焯熟,用麻油并着调料做成酸口的。豆腐切片用油煎了,两片摞一起,中间填上蘑菇丁胡萝卜等素菜,上锅蒸,蒸好之后淋上几滴芝麻油,一块一块的摆在盘子里,点缀上葱丝,香菜