第167章成本计算
那边许清欢跟韩翠忙的不亦乐乎,给帮工的村民分发吃食,馒头随便拿着吃,一人一碗卤猪下水,大海碗,约莫能有半斤肉。这对于平日里十天半月不见得能吃上一回肉的村民来说,兴奋劲儿不亚于过节。而且,这味道好,平日里自家婆娘哪儿能烧出这样的味道来?就着卤猪下水,这些人的饭量也大了,平日里能吃三个馒头的,今儿都吃了四个,能吃四个,也都吃了五个。
许清欢咂舌,也得亏了多蒸了点儿,要是馒头不够,还不被人埋怨?
这些汉子吃饭不讲究,大口的馒头,大口的肉,很快就吃饱了。放下碗筷,这才有工夫说话。
“小五媳妇,你可真讲究,咱们大伙儿来帮工,能吃饱就行了,你咋还一人一碗肉啊,这得多少钱?弄的我都不好意思了!平日里在咱们村里管饭的人家可没这样的标准啊!”广安一边儿打了个饱嗝一边儿说道。
许清欢跟广安虽然不熟悉,可是跟广平很熟悉,他们都是里正的儿子,广安是老大,广平是老二,平日里跟小五一块儿捕鱼打猎的,又是个欢快的性子,许清欢跟他也能说上几句话,不过跟广安却是头一遭说话。主要是她去过里正家里几次,都没瞅见力里正家老大。
“广安大哥,也没多少钱,这些都是猪下水,我拾掇干净了,烧出来的,比肉怎么样?”
“比肉一点儿不差啊,我说呢,咋吃起来各种口感都有。哎,原来这猪下水还能这么吃?天呐,咱们以前这是浪费了多少好东西?”广安有些气恼的跺脚。
许清欢还以为要是他们知道了这些是猪下水,会不屑吃呢,没想到,一个个的一听,脸上的那点儿愧疚之色没了,还嚷嚷着问明儿有没有了。
得知许清欢说了,一直到完工每天都有这卤猪下水吃,各个都高兴的跟什么似的。
还有人问道,这卤猪下水卖不卖,怎么卖的,他想带点儿回去哄孩子。
一副猪下水二三十斤,许清欢买的时候不过花个几文钱,煮出来之后,耗费的也就是点儿调料钱,所以并没有打算卖的多贵。
“就刚才我盛猪下水的这个勺子,一勺一文钱。咱这一大海碗,正好装四勺子,四文钱。”许清欢笑着道。
四文钱就能买到小半斤烧好的比肉还好吃的猪下水,他们面面相觑的,都觉得不大可能。
好肉平日里要二十文一斤,稍微差一点儿的也有十七八文,而且买肉的时候最少一斤起卖,最主要的是,还是生的,就