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第19章:厨之心(1 / 3)

送走两个几乎走不动路的国人**姐,夏羽回到厨房,端起明晃晃的厨刀,长久沉思。

可以说,之前他对自己新鲜烹制出来的两道料理,糖醋里脊和松鼠鲈鱼,都非常的有自信,毕竟系统也给了60的合格评分。

然而,两道料理,在那位圆脸**姐,也就是微博有60万粉丝的知名美食博主口中,与老头子的夫妻肺片存在很大差距。

她是这样评价的:

“你做的菜也很好吃,但是呢,应该怎么说,也仅仅是好吃而已,在国内这么好吃的传统中国菜也非常非常少”

“可是,那道夫妻肺片,吃过之后,不止我的胃和舌头得到享受,连心都被一种奇怪的情绪占满了。听起来很不可思议,但就是这样两者的差距么,好像就是普通料理和魔法料理,一种可在现实中寻觅,另一种,要靠机缘,或许有些人一生都吃不到!”

当时那个**姐亮晶晶的眼神,彻底让夏羽伤心了。

他没有说夫妻肺片是自家老头子做的,**姐还一个劲的埋怨,说他后面两道菜做得不用心,结账走人时,眼神那个幽怨,让夏羽满肚子苦水。

“被打击了?”

一个粗糙的嗓音,冷不丁在背后响起。

“怎么可能”

夏羽一听声音就知道是谁,立刻拔高了嗓门,撸起袖子露出强壮的手臂,“我是不会认输的!”

但紧接着他又垮下肩,纠结道:“老头子,你说说,我跟你的料理,到底差了什么?要知道,烹饪工序,我可是好好钻研了你的手册学习过来的。”

老头子没有长篇大论,花了几分钟的时间,用卤汁、豆油、花椒面等辅料,调配了一道夫妻肺片,放在厨台上,“你尝尝。”

“以前你都在练基本刀功,现在你也算是一个见习厨师了,你所遇到的困惑,都能在菜品里得到解答”

听老头子一说,夏羽不由拍拍额头。

话说提高自己的厨艺后,他还没有真正品尝过老头子的料理。

以前是个门外汉,对老头子料理的印象,永远只停在好吃上,只是看热闹那种,料理中具体有什么玄机,自己又品不出来。而现在,他厨艺每天都在提升,堪称士别三日、刮目相待,应该能尝出其它东西了吧?

心里如此想,夏羽找来一双筷子,带着期待,也带着一种忐忑,缓缓伸筷夹起一片牛杂,送进口中细嚼慢咽,细细品尝。

香料、辣椒和花椒的味道,在舌尖爆发。

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