的那些私房话,香雪不禁一阵脸红。
从外面走进来的范铭可一点都不知道香雪的小心思,没有去东厢账房大屋,范铭直接走进了二进门来找她。
正好碰见了刚从里面出来的小厮,一把抓住了他,问道:“香雪呢,看见人没。”
小厮眼睛一转,道:“香雪姐刚回屋了。”
范铭松开了手,拍了拍他的头,“去吧,走路慢着点,别摔着了。”
“哦。”小厮机灵的一低头就脱离的范铭的大手,看着小厮跟老鼠一样溜走,范铭不禁莞尔一笑,时下夫人不在府里,对自己人都防得不是太严,范铭让守着内宅的仆妇婆子去叫香雪,又交代道:“待会儿让香雪直接去厨下,我先过去了。”
今天范铭要做的一个试验就是用大宋的材料做一道美食出来。
事实上在这段时间里范铭想了很多,原本他是打算做工业用品,那种垄断生意先不说好不好生产,但想要成功的卖出去就不容易,涉及到交通、税负、商行等各方面的问题,他一个一穷二白的书生想要成功建立一套体系,很难!
而昨天回来之前遇到屠六和那一群可怜的孩子,让他生出恻隐之心要接济养活他们。
这可是将近二十多张嘴啊!
无论做什么生意,想要养活这么多张嘴都是一笔很大的钱,然而却只有一个买卖即可以赚钱,又可以养活这么大群人,那就是开饭铺!
没错,范铭是打算开个饭铺,准确的来说应该是开个饭摊子。
经过这么些时段的观察,他发现大宋的饮食业已经很发达了,印象中宋人对于饮食是非常讲究的。
富贵人家,食不厌精,脍不厌细,所谓“凡饮食珍味,时新下饭,奇细蔬菜,品件不缺”,甚至“增价酬之,不较其值,惟得享时新耳”,这都是他印象中史料中的记载。
有了这个基础,他开的饭铺也就有了八成的把握。
现在就看能不能在没有辣椒,没有味精,没有后世各种各样的调料品的条件下做出一份合格的、能卖钱的好吃食来了。
之所以到曹府来做实验,是因为这里地方大,而且配料齐全,也只有这里能够让他有所发挥,不然的话在自家的那个简陋的灶上,啥都做不出来。
一路想着,就到了厨下看到了,就看到了灶头婆子阿杜娘。
看到是范铭,阿杜娘先是一惊,随即脸上快速的堆起笑意,“小范先生,你咋上这儿来了。”
范铭笑着打了个招呼