不过有一点人们基本达成一致，那就是认为国学是相对于西学而讲，一切西方的学术都不是国学，需要被排斥。
王庸对此却是持否定观点。提出了国学乃是强国之学，是立足华夏传统学术基础上，吸收了各式学说而成的一个国家之学。
它不偏不倚，允执厥中，实为中庸之学。始终掌握着一个适度的原则，吸纳精华，舍弃糟粕，发展自己。
“妙！妙不可言！”潘森拍着桌子称赞道。
兴之所至，却是忘记了这是在宴席上。一下子震动桌子，将杯子里的茶水溅出来许多。
“抱歉，抱歉。”潘森慌忙道歉。
只是道歉完随即疑惑道：“为什么等了这么久都没有上菜呢？我在美国吃的时候似乎不需要等候这么久啊。”
经潘森这么一提，众人随即都察觉到了不对。
从入座到现在，已经过去了四十多分钟。即便速度再慢，也不可能到现在一道菜都上不来。
这不合常理。
校长脸色微微一变，却仍旧笑道：“潘森先生别急，我们华夏有句话叫做好饭不怕晚。我这就去看看。”
校长说着要起身，却被王庸按住了。
“还是我去吧，校长。您陪着潘森先生聊聊。”
不容分说，王庸就径自走了出去。
不是王庸非要抢这个差事，而是王庸意识到很可能他们被人耍了。
小时候没少跟爷爷来过这种老酒楼饭馆的王庸，很清楚这种酒楼的上菜速度。传统鲁菜费时费力，是体现在原料的筛选跟炮制上。真正做起菜来实际上快得很。
这么久没上菜，只能说明一个问题，有人刻意不给他们这一桌上菜。
蹬蹬蹬下楼，王庸一路冲到厨房。
而酒楼经理看到王庸动向，不屑的冷哼一声，没有理睬。
他当然知道王庸想干嘛去，但是他不觉得王庸能闹出什么幺蛾子来。
反正就是一句话，材料不够。要么你们慢慢等，要么你们换一家。
进入厨房，王庸扫一眼忙碌的掌勺师傅，只见他正熟练的做着一道九转大肠，菜还没成型，就已经散发出诱人的香气。
而在旁边，清晰可见上菜的托盘里流下的点滴汁水，兀自冒着热气。
显然厨房已经上过不少菜了，只是没有一道送到王庸房间。
“师傅，二楼雅间的菜什么时候开始上？已经很久了。”王庸客气的问。