留下一半给顾主子，许夫人一般爱吃鲜活的，倒是不用备下。”
牛安始终有些拿不定主意：“那冰库里边儿的熊掌和驼峰不用留？再怎么韵梅园那几位也是七品的孺人。”
冯大贵叹口气：“等她们出头那得等王爷回来，这还有小半年呢！再说还有顾主子顶着，新来的那几位半年之后差不多也被许夫人给整治规矩了，哪里还会有什么事。再说，眼下不是没办法的吗？”
牛安看着库里的东西，点头应了。
也只能这么办，他们厨下也是一直想一碗水端平咯，可这王府里的事儿谁又说得清，端平了只怕就是鸡飞蛋打的结果，还不如跟红顶白的。
回到厨下，钱小四跟自己师傅冯大贵说了。
冯大贵白才说：“顾主子点的这几个菜我来做，另外你再煮点儿红豆沙，做点酸奶，备上七八样平日顾主子常用的点心。备着顾主子午睡后加餐。”
等夏蝉和秋水带着菀青菀红来提食盒的时候，先是看了绿豆粥、腌萝卜、虾仁蒸蛋、蒸鱼，这才查看另外食盒里的老鸭汤、蒸糕、煎饺、辣子凉面、凉粉、炒青菜、青椒炒肉丝等一应厨下自备的菜色。
主子们点菜一般都不会点满了，其他都是厨下自己看着办的。
不过厨下的人自己看着办的时候自然是看大家怎么办了。
比方说曾媛那边儿，除了点的菜之外，就只有厨下常备的蒸碗。
肉大块又油腻，一般都是怎么端出去怎么端回来的东西，连主子身边的婢女们都不吃的东西，最后大多都会落到粗使太监的肚子里。
夏蝉和秋水这才盖好盖子，让菀青菀红帮着提。
钱小四见夏蝉很满意他们这样准备的菜色，这边上前：“两位姐姐好，小四这还准备了红豆沙、酸奶，配上几样点心，不知是这会子拿回去还是让厨下的人送过去。”
夏蝉塞给他一角银子，钱小四欢喜的得了赏。
一角银子在王府里也就够买根面条，只是这应新堂赏下来的，那是脸面，他也是靠着这点子才从师傅众多的徒弟了得了二勺的位子。
夏蝉说道：“这会子哪有空，再说现在正是午膳时分。我等会儿再来拿，可记得红豆沙和酸奶都得冰镇，酸奶还要配上玫瑰卤才好吃。”
钱小四哈着腰说是。
她这才领着秋水、菀青菀红一起回后院应新堂去。
半道上遇到了韵梅园过来拿菜婢女们，她们手上的食盒大得离谱，一看就装了不少东