大胆去做。”凤管家凝重说道，对秦寿的眼神充满长者的慈爱。
“嗯，谢谢管家爷爷。”
“谢谢管家爷爷。”凤亦平与凤亦安也跟着致谢。
就在这时，冬儿与春儿也在张玉的陪伴下走了过来，秦寿看到跟在后面的张大成，招手叫道：“张大叔，你过来一起坐下吃饭，等会我有些事情要交待你去做。”
“是。”张大成应下，帮着付嫂几人把饭菜摆上，这才选了一下最下的位置坐下。
酒过三旬，菜过五味，秦寿等人都吃得差不多了，秦寿这才放下筷子看向张大成问道：“张大叔，你看家里有谁能胜任你现在的工作，能把家里的杂事管理好。”
张大成听秦寿这么问，皱眉想了一会，说道：“秦虎吧，此人做事勤快，为人心细，以前在北方东家那里也做过管事，我觉得他可以盛任。”
“嗯，那就让他把你手中的部分工作接过来，然后你专心去开酒楼，最后把重心放到临安，然后以临安为基础，向全国展。你看大约什么时候能完成工作交接？”
“工作交接大概需要二三天时间，毕竟现在青山在建，很多琐事都要跟他讲一遍，再就是后院怎么安排？”张大成问道。
“后院就让付嫂管理，你跟张婶一起去临安，张玉留下陪伴冬儿习文练武，还有你们也不要因为年纪大就疏于练武，别等到需要时才现自己无能，知道吗？”秦寿叮嘱道。
“是，我记下了。”张大成代头应下，明白秦寿话里意思，只怕主子现在的心情一点都不好受。
“你把家里的事情安排好，就带着张婶与一众厨师一起去临安吧，如果有事就让人去绝天峰通知我，另外我之前跟你提过的钱庄生意模式，你到了临安与赵玉林朱三贵几人一起商议出一个可行的办法出来。”
“钱庄生意要与你们分开来，不要让大家知道你们之间的关系，平时以朋友的方式相处，明白吗？”秦寿说道这里停下来盯向张大成，钱庄生意是秦寿想了很久才决定做的。
秦寿不仅要在南宋开，还要在西夏金国等地开，要开一个级大的钱庄，就像是世界银行一般，让大家都使用自己钱庄的银票，而不是去了一地就换一种钱币，现在的货币真的太混乱了，而且还不能流通。
“我明白，我会与赵掌柜他们一起商议。”张大成对秦寿的野心还是能猜出一些，所以才会热血沸腾，找到了当年的激情，而且相信秦寿打造的商业帝国一定比自己当年的梦想还大。
“嗯