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“还有一件事。”安筱暖视线看过苏瑾，声音不觉冷厉了几分：“从今天起，苏瑾就是极光的特约顾问，我不希望在我的餐厅，再听到任何有关质疑她身份以及能力的声音。”
那位主厨的脸色不由得变了一下，又突然释然：的确，缺陷并不能成为评判一个人能力的标准。他身为主厨这么多年，竟然被一个女人一语点拨，这个女人身为顾问，名副其实。
主厨一表态，在场所有人当然没有质疑的余地，相反苏瑾的没有架子相处愉快，让他们很乐意接受这位性格有点怪癖的顾问。
接下来的时间就是新菜试卖了，比预期的时间要晚上几个小时，即便如此，仍有不少了解极光的人，一直在等新菜品的推出。
不仅如此，安筱暖临时决定，十一点以后还在极光用餐的所有客人，全部免费随即赠送一道菜品。
这样原本就人手不够的餐厅，更加人员紧张起来。
厨房里再次恢复那种嘈杂的掂炒声，服务员忙开了。
“203包厢的菜好了！”
谁喊了一声，却迟迟没有服务员过来，厨师回头看了一眼。
安筱暖端着托盘，正要给三楼贵宾厅里独自等了很久，早就有些不耐烦的特殊客人亲自送上去，一见这边紧急，没办法，只能临时顶上。
“我去吧。”
古经理看了她一眼：“不行。”
安筱暖蹙眉：这个古经理管的也太宽了吧，对顶头上司，说否就否，竟然一点面子都不给。
刚跑回来还没喘上一口气的服务员看了安筱暖一眼，咽了口唾沫：“203的客人有些挑剔，晚上七点就开餐了，到现在还没散，客人喝的有点多，尤其到了这个时间，各种要求都出来了，有点……难伺候。”
这几乎是所有饭店都会遇到的问题，客人用餐素质参差不一，尤其酒过三巡以后，再衣冠楚楚的人也难免原形毕露。
安筱暖不是不知道，只是有时候身体力行，胜过最好的说教，尤其，已经累了一天的服务员和厨师，谁都不轻松。
说到底，现在大家不过是凭着一股子干劲，在支撑透支的身体罢了。
她努力笑笑：“没关系！”
反正她也穿着服务员的工作服嘛，正好体验一把。
取过餐盘，上楼。
203就在二楼靠近楼梯的位置，很好找。
她轻轻敲了敲房门，有不耐烦的声音传了出来：“谁啊，不是餐