酒杯的业务。
这样一来，所谓的好处，也就不具备什么实际意义了。
而这仍不是全部。
更糟糕的是，“坛宫”这面招牌因为受到欧美客人的好评而崛起。
好像已经让听鹂馆和仿膳饭庄有点紧张，开始眼红了。
大概也与那两位在“坛宫”开业庆典上自取其辱的代表回去说了些不好的话有关。
反正最近，京城的报纸上和电视上，总有一些所谓的专家借着“坛宫”引起的热度，对“宫廷菜”做“专业性”的总结和阐述。
这些人的口风当然是以推崇两家“老字号”的“满汉全席”为主。
虽然也认为“坛宫”能恢复一些传统满菜和近乎失传的宫廷细点是为特色，值得称道。
但本意还是紧抓“坛宫”缺乏“山珍海味”，真正的古董也很少，来做文章。
大概的意思就是外国人没什么见识，才会对“坛宫”这样把饭庄装饰得不像饭庄，另辟蹊径的后起之秀大加赞扬。
但听鹂馆和仿膳饭庄永远是老大哥，是永远技高一筹，以纯粹实力取胜的正统大道。
这些舆论宣传无疑让宁卫民很是困扰。
反驳吧，好像有点妄自尊大，不愿意接受批评的意思。
甚至会被业内认为忘恩负义。
不反驳吧，任其自吹自擂，攻击诋毁，又有点气不过。
如若毁了好不容易营造的好口碑，岂不冤枉至极？那不前功尽弃了？
所以为这事儿，宁卫民是左右为难啊，烦恼了不少日子。
好在请教了师父康术德之后，他算是得了主心骨，一下子就心平气和了。
“这事儿啊，你完全就是关心则乱，急什么急？照我看啊，你既不能理会，也无需理会……”
老爷子可谓语出惊人，宁卫民当时一下就愣怔了。
至于具体的情由，老爷子随后是这么说的。
“不能理会，是因为人家是两家一块骂你。你不但势单力薄，而且对方资格还比你老。你做出任何回应，都是无力的反击。如果这么干，就算是让人家给骂着了，反倒成了旁人眼里恼羞成怒的笑柄，坐实了你的错处。”
“无需理会，是因为对方是自降身段来骂你，他们已经先一步犯了骂人的大忌。骂人总要以低骂高才不吃亏。以高骂低，怎么都不合适。你不去理会他们，不但显得他们是在恃强凌弱，而且他们骂你，也等于白白给你做了广告。”