菱走了。
叶清挽起袖子，也走去洗干净了手，再接过叶瑛小心递给她的菜刀。
“韭芽，再过半个时辰就要开饭了，还来得及吗？”叶瑛问道。
叶清笑了笑道：“来得及，我没打算做太费时的菜。”
“你徒弟林晴晴呢，今天怎么没看到她？”叶瑛问道。
“她未婚夫今天来了，说是带她一起去亲戚家过个节。”
“她们在崇阳还有亲戚？”
叶清随口道：“是她未婚夫的什么叔叔，我也没多问。”
不一会儿冬菱和松香拿着叶清要的各种配料走了过来。
叶清看了一眼道：“可以开始了，先做一道口蘑鹿肉。”
她先将鹿肉改刀成小块，用热油炸成枣红色。
锅中放入鸡汤、火腿，上火烧开撇净浮沫。
下鹿肉、放口蘑，葱姜、精盐、料酒炖熟。
起锅后在加一点点精盐、胡椒粉、糖色。
最后在用水粉勾稠芡，淋油，浇于鹿肉上即可。
因着鹿肉切的小块，容易炖熟，但这道菜也要做半个时辰，所以放在开席中间在上菜最好。
趁鹿肉在炖煮的功夫，叶清对冬菱吩咐道：“青椒丝、冬笋丝、香菇丝、火腿丝、蛋皮丝拿给我”。
“好的。”冬菱立刻将叶清要的东西一一拿过来。
叶瑛站在叶清身后不远，看着叶清做菜，突然想起余妹霞来。
想了想她低声对叶清道：“韭芽，有件事我想和你说？”
叶清疑惑转头，“啥？”
“我哥今天刚和人定了亲的事，你知道吧！”叶瑛问道，上午叶梅和娘去找叶清借过马车的事儿她是知道的。
“知道啊，不是今天你们家还请了那女方一家人来过节吗？这梅花鹿还是她们家送过来的呢！”
“那你见过那和我大哥相亲的姑娘了吗？”
叶清摇摇头，“还没呢！你怎么突然问这个，待会儿吃饭我不就可以看见了？”
叶瑛看了一下身周，压低声音说道：“我和你说，那姑娘她脸有点难看，有个很大的胎记。”
“我上次听说了。”叶清随口应道，然后看了一眼炖鹿肉，很快盖上锅盖，对烧火的松香吩咐道：“把火改小一点。”
叶瑛见叶清这会儿没什么事儿，将她拉远了一点，又小声说道：“我就想问一下你，你和你相公有没有什么办法，能帮人把那种胎记消掉