白色奶油做出来的鲜花,美丽淡雅,看着就诱人!
“一定很好吃!”有个小丫鬟舔了舔嘴角说道。
年纪大一点的一个仆妇激动地道:“那还用说,光那里面的蛋糕味道就说不出话来的美味,要不是天太热了,我刚才肯定能吃到晚饭都不用吃。”
“那也要夫人让你吃那么多才行。”
“不怕,我已经学会了怎么做蛋糕了,下次只要夫人让我做蛋糕,我肯定能吃个够。”
叶清看着自己做的蛋糕,满意的点点头,笑道:“松香,你跟着我帮我开门,我要把蛋糕放进凉房里头。”
钱府里有一座凉房,房屋四周是水塘,屋后有个小水车,可以把水抽到平顶的屋顶上,让水流慢慢流过整个房顶,这样那个屋子里面的温度长时间能保持在25°左右。
加上叶清让人把十几个大铁桶的冰块放进去之后,那里面的温度就更低了,平时可以存放一些新鲜的蔬果,这样三五天都不至于变质了。
蛋糕做好了,外院也来了一大波的客人,基本上是叶家人。
不过叶清听到钱君宝的师父也已经到了,钱君宝正在翠竹居煮茶招待于他。
对于钱君宝的师父,叶清还是很好奇的,但也不急着现在就要去见。
她想到钱君宝说过的,他师父喜欢吃定胜糕还有荷花酥,决定先给他师父做这两样点心。
在准备点心材料的时候,她又想起还要给他师父做两道鸡。
于是,她很快让人去准备几只三斤重的嫩鸡。
说道煮鸡,她想到的第一道菜,就是她自己最喜欢吃的白切鸡。
白切鸡皮爽肉滑,清淡鲜美,加上秘制蘸水,真真是美味无比。
传说从前有一个读书人,早年苦读寒窗觅得一官半职,却终因受不得官场黑暗,乃弃官务农。
他乐善好施、性格豪爽,又有文化,深得村民拥戴。
农夫生活清贫,年过半百,膝下无儿。这年中秋又到,他和妻子商量了一下,决定杀只母鸡,一来祈天保佑早生贵子,二来打打牙祭。
妻子刚将母鸡剥洗干净端进厨房,忽然窗外有人呼嚎哭喊。原来是小孩贪玩灯笼酿火灾。
时值秋高气爽,一些村民的家财眼看要化作灰烬。农夫二话没说,揣起一个水桶就冲了出去,他的妻子也跟着去救火。
在村民的共同努力下,火势很快得到了控制,并最终被扑灭。农夫回家时灶火已熄,锅中水微温。