时叶熙打饭回来了,她对叶熙说道:“小熙你用另外一个炉子再生一炉火,我要煮菜了。”
“好。”叶熙把饭放进屋里,然后就走出来生火。
叶清等叶熙烧好火之后,把石锅放在炉子上面,倒了一些水,等了几分钟之后,锅才热了。
水开之后,她把锅刷洗了,然后在放火上加热。
她放了一些豆油进锅,先把切好的白蘑菇炒了一下,等着蘑菇软下来,清香的味道出来之后,再把冬瓜放进去一起炒了炒。
然后加了半锅水,等大开之后,在慢慢放入肉片,加入调味料。
出锅的时候,在撒了一点点葱花。
这冬瓜蘑菇肉片汤就好了,很适合现在的叶文山吃,不燥又有营养。