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第136章:委派做饭(1 / 7)

在东旭电器集团各个实验室中,各位研究员在紧张高效的忙碌着,正在进行机械运动测试的宋太平眼角余光发现夏雨、卫星星、窦大勇、周博安老爷子站在自己身后不远处,隔着钢化玻璃观望,临近中午吃饭时间,夏雨进入实验室,笑容嫣然的对宋太平说道:“牟孝柏助理,听说你的厨艺很不错的,会做油炸冰激凌?今天公司来了这么多贵宾,你先食堂帮着做几份小菜吧,柳依云经理,你带他过去吧。”

宋太平只好将未完成的机械运动测试交给身旁的研究员,应允下来,跟随着柳依云经理前往食堂,路上宋太平进行简单的介绍:

当前盛夏季节,蒸菜比较适合当前时节,蒸菜是以蒸气箱加热食物的一种烹饪方式,我国素有无菜不蒸的说法,蒸不仅能保持菜肴的原汁原味,还能很大程度上保存菜的各种营养价值。我将准备四道蒸菜:

护血管的蒸茄子,茄子中的维生素E和类黄酮化合物,可预防血管内皮氧化损伤,减缓血管老化。将茄子洗净切成厚圆段,断面处划刀,放上蒜末和紫菜蒸熟,再浇上调好的鸡汤、白糖、酱油、麻油和食盐的汁液即可。

益气壮体蒸牛肉,牛**有安中益气、养脾胃、消肿除湿的功效,特别是对于气虚、体弱乏力的人,蒸牛肉有很好的食疗效果。牛柳洗净切片,加入料酒、白糖、豆掰酱、酱油、花椒粉、辣椒粉、色拉油和食盐,搅拌均匀,腌制30分钟,将腌制好的牛肉均匀涂裹蒸米粉,大火蒸40分钟即可。

补气血蒸桂鱼,桂鱼中铁和锌能预防贫血和机能衰退,清蒸后u,各类营养素更易消化吸收。将桂鱼洗净,开花刀,鱼身涂抹上少量食盐,放上姜片,加入适量料酒、海鲜生抽和醋,腌制8分钟,蒸10分钟,将葱和姜丝撒在鱼身上,继续蒸2分钟即可。

补阴益肾蒸蛏子,蛏子具有补阴除烦、益肾利水、产后补虚等功效,清蒸蛏子肉嫩易消化,营养吸收率高。将蛏子冲洗干净,浸泡,沥干水分备用,取一只盘子,放适量姜丝和葱段,然后将蛏子摆放上面,再放上姜丝和葱段,淋料酒,大火蒸5分钟即可。

另外,蒸梨、蒸苹果和蒸核桃在这个时节吃也是有不错的功效。

柳依云痛心疾首的说道:“本姑娘真是失误,没想到让花袭人给捷足先登了,早知道花袭人会胆大妄为的把你接到她们三个女孩子租的宿舍里,就该把我在天海市住宿的侧卧租给你,这样还能省去请人打扫卫生和做饭,听说常欢董事长送你一张价值百万的代金卡,你也送花袭人,要不你再送我

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