火锅，大众又取暖。
鹿儿倒了一杯热茶走过来，“小姐，不要站在此处了，您身子偏寒凉，还是进屋吧。”
云醉转手把手炉递给她，接过热茶捧在手心，清清淡淡的茶水氤氲出香味。
她顿了顿，她还是有点想吃麻辣鲜香的火锅。
可这会儿她是云醉，记忆中似乎真是大家闺秀，行阅书丝绣。并未有过下厨这种事，于其身份也不太合。
片刻，她有点想抽自己，食乃人生第一大事，何况是对于她这种本命吃货。
原主身子单薄，让她来好好补补，尤其是这古代从未有过的专业美味火锅。
打定主意，便问：“鹿儿，这宅子的厨房在哪儿？”
鹿儿疑惑，“小姐，您找宅子的厨房做什么？”可不过转瞬，她便闪神过来，小姐自从前几日醒来，似乎都入食较少，嗯……除了那天大少爷带去的酒楼里用得比较开心。这会儿想要吃东西是好事啊。
“小姐，这院子里就有，大夫人为着小姐方便，特意开了一个厨房。这会儿也已经收拾好了。张婶刚熬好了鱼丝叶青粥，小姐现在要不要先用一些？”
云醉摇头，“你先带我去厨房走走吧。”
初入厨房，便见新鲜的蔬菜瓜果整齐地摆在一旁，碧油油的青菜叶片上碎碎地铺着雪粒，羊腿肉带着干净的鲜红，甜豆剥好了盛在簸箕里，萝卜白胖胖的躺在角落……
新鲜的材料倒是蛮多的，云醉翘起嘴角，这样就方便她做菜了。
好在厨房里也有暖灶，可见这布置确实是用心的。云醉取下毛氅递给小丫鬟。
熟练地挽起袖子，揭开木锅盖。
接着开始豪迈地指挥起厨房内的人，因着厨房不乏技艺高超的好手，云醉觉得一定得充分利用。
厨房的大婆子和鹿儿愣愣地看着云醉这行云流水的指挥和动作。
刀功利落的厨子，把白萝卜按照要求切成透明等大的薄片，南瓜削皮抽成条黄灿灿的条儿，豆芽在清澈的井水里淘滤过后装在瓷盘……
烫涮的蔬菜倒是齐全，锅底还得云醉亲自来制作。
各种葱姜蒜都很是齐全，可辣椒？她看向一边儿愣着的婆子。缓了缓，突然想起，这时候是没有辣椒的吧。
她唤来掌厨婆子。婆子虽然惊讶，但回话还是快，忙从一角翻出刚采回来的青白山葵。
山葵，通俗意义上的芥末，味辛辣。
于是云醉很快上手熬煎底料，把姜蒜