“开业酬宾和优惠券吗……除此之外还有别的吗?”
芦屋在麦格劳正在给慕寒天进行敌情视察报告。
“据我观察,就算从主力商品和麦格劳不同这点来看,我并不觉得有什么极端的差别。接待客人也非常普通。”
芦屋一边翻着写下自己在意的地方的笔记本,一边说着。
“说到应该特别写出的地方,作为看板商品的炸鸡确实不错。从部位来说,连骨头都美味地可以吃,非常惊讶呢。”
“连骨头都,你……”
慕寒天一瞬间皱起眉头,但是芦屋摇着头制止了真奥。
“让漆原调查的时候,千德鸡的炸鸡的加热好像是拥有独特的技术,就像是之前的牛杂烤肉软骨,甚至鸡软骨的中心也好好地过了火。虽然并不是一定要吃的东西,但是吃完后剩下的垃圾少是很零碎也很重要的。”
慕寒天交叉着手点点头。
“还有就是,如果相信如表面上的说明的话,咖啡一杯杯都是好好用咖啡豆豆磨的,采用有机咖啡豆。”
“虽然现在不是热咖啡的时期,但是会成为长期的问题呢。”
慕寒天困扰似的把手搭在额头上,因此芦屋看着店内的情况。
“是啊,确实一个个都不觉得是决定性的差距。”
虽然是目标销售量设定很高的周五,但是从企业派来的观察员依然每隔一个小时就逐一用电话传达千德鸡的客人数。计算了下这个人数和千德鸡的预测平均单价,来客数已经接近五十人,纯粹在销售上大概算算就相差将近三万元。
而且,这边从早上开始就受到呈现下降线条的来客状况影响,进入晚餐时间后进入新店铺的客人除了芦屋之外只有一组。
“正如你所说。但是作为大约坐了两个小时观察到的结果,只能递交这种程度的报告也是事实。这样说来,之后路过的人只是移目于新的东西……”
“这样的话就变成概率论的问题了呢。”
慕寒天耸耸肩。
“嘛,我也不是闲着就只会羞耻地看着,也做了些挣扎。辛苦了。”
因为慕寒天慰劳的话语,芦屋虽然很辛苦但还是忍住了当场就要跪下的冲动。
“真是受之有愧。总之,虽然力量微薄也请让我协助吧。为了对销售量有所贡献,我要点两份巨无霸套餐,饮料和土豆泥都要中号。虽然漆原会抱怨,但是今天的晚餐这样就可以了。”
“虽然是魔王城的不