管过去打听情况。
不过牛生还是小看了张婷婷，张婷婷虽然说年轻，工作的时间也不长，但是能够当上姜小白的秘书，本身就是从很多人中间脱颖而出的，这里边不知道经过了几轮的选拔，然后跟在姜小白身边有也长了很多的见识。
其他的不说，要是嘴不严实的话，早就被淘汰了，怎么会跟在姜小白身边。
这女高管问来问去的，为了得到张婷婷的信任，还说了一点掏心窝子的话，结果张婷婷不说是油盐不进也差不多了，漂亮话说了不少，但是一点消息都没有透露出去。
不用说张婷婷根本就不知道张卫义过来的目的，就是知道也不会说啊，这种话她这个当秘书的要守不住口，那这个秘书也就干到头了。
下午去参观了猛牛的一个工厂，牛生亲自给姜小白等人介绍工厂的情况“我们这个工厂占地面积15万平方米、项目总投资2亿元、乳品年生产能力达10万吨，主要经营项目有灭菌牛奶、调制乳、蛋白饮料三大品项。
液体奶车间共有6条生产线，全部都是利乐枕，日产能50吨。公司目前共有白奶、花色奶、乳饮料、儿童奶四大类，13个品项……”
“我听说你们这里，是首先使用利乐枕的乳业是吗？”姜小白出声询问道。
“是的姜董，当时我们创业的时候资金不多，想着如果能够节约一点成本的话，那就节约一点成本，正好当时赶上利乐公司在国内推广这个利乐枕，我找到他们，我说我愿意试一试。
那个时候国内的乳业企业，用的都是利乐砖和巴氏奶……”
一旁的厂长补充着给姜小白等人普及了一下什么叫利乐枕和利乐砖还有巴氏奶，简单来说巴氏奶就是新鲜奶，巴氏杀菌乳是牛乳经过低温杀菌60℃-82℃即巴氏杀菌制成的液体产品，只是杀死微生物的营养体，保留有益菌群，充分保持牛奶的营养与鲜度。优点是对营养物质的破坏少，缺点就是保质期一般都不超过七天的。
去超市的时候可以看的见，都放在保鲜柜里边的。
而利乐枕呢，就是箱子里边的包装奶，是在135℃到150℃的温度下，进行4到15秒的瞬间灭菌处理，完全破坏其中可生长的微生物和芽孢。优点是可在常温下保存较长时间，缺点是高温破坏了很多营养物质。
而利乐枕和利乐砖的区别呢，就像是香烟的软包和硬包一样，一个硬的像转头，叫利乐砖，一个软的像是枕头，叫利乐枕。
就是这么简单，利乐砖比