“嘻嘻,袍子叔,你别急,反正俺家也不远,我让虎子哥去喊俺爹来,让俺爹给你说,这下总行吧。袍子叔你们几家先商量好卖不卖?”墨兰也不生气,让刘虎帮他跑一趟,去叫自己的爹来。
“卖,咋不卖呢,你家能全要最好了,俺们拿钱买肉吃,吃啥肉不是吃啊。”刘大袍子说的一脸兴奋,这要是全卖了出去,自家可是能进不少的钱呢。就按10文一斤的话,这猪差不多得有350斤,这就是3500文啊,3两半银子呢。他怎能不卖!不卖他就是傻子了。
不一会儿墨长河来了,他看了看地上的野猪,又看了看一脸兴奋的闺女,正准备开口,就听得刘大袍子对他说道:“长河哥,刚才兰兰说你家要把这野猪全买了,我怕她给俺开玩笑,才让虎子喊了长河哥过来,长河哥给个准话吧。”
墨长河皱了下眉头,这丫头要买这么一大头的野猪做啥?不过自己闺女注意多,兴许是又有了啥主意,反正这天也冷了,肉也能放住,闺女要买就买吧。
“袍子兄弟,既然俺闺女说了,那俺就买了。袍子兄弟说说这多钱一斤合适?”墨长河笑眯眯的给了刘大袍子答案。
“长河哥,这猪连皮带毛的算十文一斤咋样?要是褪了毛,去了内脏啥的称也中,就是得贵点。”那刘大袍子也不来虚的,把心里的价位说了出来。
“中啊,袍子兄弟把这猪称称,不过得麻烦袍子兄弟找几个人把这猪抬到俺家去,等杀好了呼了肉,俺们管饭。”墨长河也不讲价。都是一个庄里的,弄头野猪也不容易。
“中啊,长发。二狗子,大头,听见没有,长河哥管饭咧,走,加把劲把猪给长河哥抬家去。”刘大袍子咧着大嘴喊了一声。
被他点名的那几人都高兴的应了,用大木头棍子穿在绳子上把野猪抬到了墨家。
屠夫来称了称,362斤,按360斤给了刘大袍子银钱,然后他们那些人就帮忙收拾野猪。
烧了几锅的开水往猪身上浇。屠夫给腿的毛,猪虽然白哗哗的了,但上面毛还不少。屠夫又熬了一锅黑黑的东西,好像叫啥沥青的,给猪身上抹了上去,然后趁热揭了下来,上面的毛就干净了。
一个大猪头。四只猪蹄,猪肠,肚子,心肝,都清理了干净。猪肉也一份份的切好了。
王氏把猪大骨棒拿出来熬上了,熬的差不多后又放进了大肉片和酸菜。血肠。这就是杀猪菜。然后又呼了一盆子的野猪肉,招呼着来帮忙的人吃饭。
看着他们个个甩开了