这人看了桓公替一眼，见他沉着脸不说话，当即对这伙计骂道：“不要！叫你上什么照办就是，哪来这许多废话？”
伙计飞一般地跑了。过不多时，送上来一具黝黑油亮的乌铁架，看样子也不知道在镗里头滚过多少次了。架上挂着七、八块三指粗的肉条子，已经烤得色泽金黄，此时还在滋滋滋地往下滴油，一放到桌上，热气夹着浓香就往人鼻子里钻。
几人也不说话，挑起架上的肉，配着烤好的馕饼吃将起来，伙计还送了一盘撕好的皮牙子上来，顿时就见了底。要说现在也不是皮牙子的季节，桓公替点着盘子疑道：“冬天还有这东西？”
伙计笑呵呵道：“您有所不知。这附近的山谷里有几口温泉，冬天还在冒着热气，连带着附近的地也是暖的。那山谷可深了，寒风灌不进去，镇里人就在山谷里开田，种了点东西，就有这皮牙子。”
乾清圣殿地处极北，但辖下的府郡冬日里也有新鲜果疏上供，采用的就是温室种植的技术，虽说成本高昂，但冬日里的确就可以吃到这些生蔬。所以桓公替嗯了一声，也不再计较。
修士对饮食均较挑剔，不过看众人面上的神情，显然对这架子肉的味道也很满意了，又要了三、四架，这才堪堪放慢了吃食的速度。外头正好飘起了雪，虽说修仙者寒暑不侵，却不代表他们就喜欢在大雪夜跋涉。进了这小店居然有味道纯正的吃食，吞两块肉，再撕一口蒸腾着面香的饼子，就觉得从骨头里面开始暖出来，所以桓公替也破天荒开口道：“你这店里居然也做架子？”
伙计又递了一架肉上来，闻言笑道：“那是。我们东家在北方战线外头呆过二十年，没带回来别的，这北境吃法的架子肉却是远近闻名，过关的客人都会来尝一尝。”
架子肉要选一岁左右的小羊羔宰杀放血，去了羊皮和内脏，将肉大块削好，涂上秘制的酱汁，再用粉面鸡蛋裹起来，塞进馕坑中密封烘烤。这是南部吃不到的粗犷味道，桓公替在北境度过大半生，入关之后只尝到南方的锦绣美食，这回在雪夜中见到故乡的物产，却是亲切得很。
伙计说到这里，指着角落那一桌的客人道：“这两位客人说了，今晚还有贵客将至，所以小店今日才特地开到现在。”
话音未落，几人纷纷变了脸色。
能预知自己到来的，必定是缀在乾清圣殿后头许久了。这荒郊野岭地，跟上来的人能安什么好心？
桓公替目光扫过去，沉声道：“二位……”神念扫过，却探不出这两人虚实