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第28章

因为是临时决定去县城的, 所以苏爱军这里食材还真的剩下一些, 只不过到底只是镇上的饭馆, 想要多想要好也是不可能的, 就是配料都不够齐全。

看着厨房现有的食材, 夏樱拿了帕子擦一把额头的汗, 先拿了干木耳和干海带泡了。肉挑筋剁馅再配上几样素馅, 放好调料搅拌均匀放一边静置片刻, 再把切成正方形大块的千张做皮一包,找了绳捆上先下锅大火煮上。当地人爱吃豆饼,取了一碟放好,鲜红的干辣椒和生姜也切一边备用。其他剩下的荤菜她便没动了, 大菜硬菜来不及做不, 这买都是要钱的,就算是好心也不能把人家这些菜都给做了。只挑了青菜和莲藕各自切了,这是打算再做个素菜做个汤。

“行了, 剩下的不用我碰凉水了, 你出去吧!”准备工作做好, 夏樱就撵周青柏出去,总不能把苏爱军扔外头,他们俩把人厨房给占了。

周青柏看了见确实如此, 点点头出去了。

外头苏爱军拿着蒲扇边扇风边冲周青柏笑:“看来你真是撞大运了,你这媳妇, 真有两下子啊?”

周青柏一脸自豪:“那是, 等下尝了她做的菜你就知道了, 是真好吃!”

苏爱军较劲:“比我做的还好吃?”

周青柏顿时一言难尽的模样:“不是我,就你那厨艺,也就比一般人家直接把东西煮熟好一点儿。”

苏爱军不干了,一脚就往周青柏踢去:“我回头倒要尝尝看!”

实际上,饭店的经营夏樱不懂,饭店里哪些播火她自然也不知道,甚至她没吃过苏爱军做的菜,都不敢她的厨艺一定比苏爱军,或者苏爱军去县城开店后请的厨师强。只是,苏爱军对周青柏这么照顾,她又是周青柏的媳妇,别的她可能比不上,但多活一辈子见的却肯定多一些。

当地要很多年后才会有凉拌木耳凉拌海带丝这样的开胃菜,她现在做出来,苏爱军以后开店不管是送也好便宜卖也罢,那也是播上的新鲜了。何况如今正是夏,吃这个菜爽口开胃,不定还能叫客人多点两道其他菜。至于千张包,这本地更是没有的,这是后来她跟着美食节目学的,不仅她爱吃,就是后来她给人家做厨师做了,还有人要跟她学呢。

其实她还会不少点心吃,只是时间有限环境有限,以后倒可以再教给苏爱军。这些东西到了后世,只要不是那种非得什么要秘方的,大部分菜谱都可以网上搜到或者买书来学,不是什么保密的东西。

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