做事时间是过的最快的,不知不觉半个多小时过去,饭跳了闸,一应材料准备妥当,该腌制的全部弄好了,张兴明开炉烧油,芸豆茄子肉都要滑油,这样炒出来好吃。
其实所有的青菜除了叶子菜以外,炒之前滑下油,都会增加口感,叶子菜就得分了,像大白菜豆芽这样水份大的就不适合滑油了。
“时间都去哪啦,还没感受年轻就老啦,生儿嗯嗯辈子,啦啦啦啦哭啦笑啦……”哼着歌,张兴明熟练的滑捞控码盘,顺手切了段大葱快速插到饭锅里盖好盖子,这样可以提香,电饭锅焖的大米饭没有大灶煮的好吃,缺味道。
正弄的,后背被拍了一下,吓的张兴明差点扭身一脚踹过去,出了一身白毛汗。
扭头一看,那小二和那小三笑嘻嘻的站在身后,拍他的是那小三,手还没放下呢,那小二性格文静,不会干这样的吓人事。
张兴明瞪了那小三一眼,说:“敢再吓唬我就抓条长虫塞你被窝里去。”
那小三不在意的撇撇嘴,四下看着说:“咋样姐,我就说他又在家偷偷弄好吃的吧?我闻着味都知道。”
张兴明问那小二:“你们还没吃饭啊?”
那小二说:“我爸我妈去市里了,不是你让他们没事多去转转吗?去你家了吧,好像你家搬了以后还就大胜哥结婚去了一次呢,我都还没去过。”
张兴明说:“你姐呢?她不做饭啊?”
那小三说:“我姐给俺俩二块钱就跑了,疯去了。”那小二拍了她一下,哪有这么说自己亲姐的。
张兴明说:“行,那就准备好肚子,一会一起吃吧,反正菜多,够吃了。”
那小二问:“你弄这些菜,是有人要来啊?”
张兴明手脚不停,说:“大昌他们,大东去找了,不知道谁来谁不来的。”
那小三捏了块滑好的肉放嘴里,说:“那肯定都得来,好吃的谁不想吃啊。”
那小二瞪了妹妹一眼,说:“这又得不少钱吧?好模样的又请哪门子客呀你?”
张兴明笑呵呵的说:“我就一个人在这也没意思,他们平时也吃不到啥,有时间就弄一次呗,几十块钱的事,你不馋哪?”
那小二脸一红,瞪了张兴明一眼,说:“你就败家吧,得瑟。”
房门被咚咚砸响,那小三跑过去打开门,大东和大昌,小明还有亚杰宝秋刘显成全钻了进来,带进来一股冷气,大东直接钻屋里看录像,亚杰和宝秋进厨房来转了转,看了看菜,亚杰说