点头说道。
苏启山看了一眼锅里,说道:“茶叶烧鱼恐怕是不行的,两个东西味道有些相冲了。”
苏明听后眼睛一亮,然后说道:“爸,你还挺懂的嘛,那你知不知道茶叶可以烧什么?”
“我当然知道了,你连这个都不知道?”
“我还真不太清楚,爸你赶紧跟我说说,茶叶到底能烧什么?”苏明既尴尬又期待。
“当然是茶叶蛋了。”
苏明:“…………………”
苏明整个人都无语了,竟然是茶叶蛋,苏启山这说了不等于没说嘛,茶叶蛋这东西苏明怎么可能不知道。
满大街早点摊子到处都是的,基本人人都能吃得起,是因为太简单了,所以苏明才没往那方面想,想要模仿龙井虾仁,整一道名菜出来。
“卧槽!!!”
不过短暂的无语过后,苏明仔细一想才发觉到,苏启山这真是一个好主意呀,茶叶蛋的确简单,但是苏明之前做出的蛋炒饭也简单呀,几乎会做饭的人都会做,但是特么的好吃,卖一万块钱一碗都照样有人吃。
苏明立马意识到了,自己的意识走入了一个误区,为什么非要模仿龙井虾仁呢,哥这么牛逼,为什么要模仿,整出属于自己风格的东西不可以了。
没错,茶叶蛋的确是简单,但苏明有塔姆的被动技能,苏明的厨艺不简单呀,能把简单的食物做出极致的味道来,这才是真正的高手。
与其这样漫无目的的到处试验,还不如直接做茶叶蛋,整出一个顶级的茶叶蛋来,苏明立马改变了自己的想法。
“爸,我发现你真是个天才,我爱死你了!”苏明立马去给了苏启山一个大大的拥抱,然后把家冰箱里的一袋子鸡蛋全部给拎了出来。
苏启山愣了一下,然后说道:“你这孩子,不会是真的想要做茶叶蛋吧?”
“嘿嘿,爸,你早点休息去吧,明天起来我弄茶叶蛋给你吃!”苏明直接让苏启山去睡觉了。
见苏明一副兴致勃勃的样子,苏启山也不打击他了,于是叮嘱道:“行,我睡觉去了,你记得小心点,别弄着火了,万一锅里起火了别倒水,立马用锅盖把锅给盖………”
茶叶蛋这种东西实际操作起来并不是很难,煮白水鸡蛋要复杂一些而已,先是把鸡蛋给煮熟,然后拿出来将表面给敲碎一些口子。
这是必须的步骤,因为没有这些口子的话,你放调料煮再久的时间,根本没法入味。
然后