导演。所以这也成了很多明星的聚集之所。江暮染的身份在其中不足为奇。
她再火，也只火了一时，作为歌
手，她没出什么有成绩的唱片；作为演员，她不过是个有流量的配角———而且电影还没正式上线就退圈，也不知道流量是否能变现。所以，她的不起眼就像她被信息化网络化的世界遗忘般，静静悄悄发生在这里。
“那是什么酒？”江暮染信手指了指另一边的吧台。一名酒保调制出了一杯颜色泛绿的酒，正要被服务生送进对应包厢。
“苦艾酒。这种酒有两种饮法，分别是法式饮用法和波西米亚式饮用法。法式饮用法偏传统，调制出来不够纯净，所以我们一般采用波西米亚式饮用法。先把方糖放在酒匙上，但是不浇冰水，而是直接来把火，把方糖点燃，在方糖迅速燃烧融化的时候将其坠入酒杯引燃苦艾酒，再倒入冰水，扑灭火焰。”
“有什么区别吗？”
“波西米亚式更适合饮用高度数苦艾酒。而且这样能加快糖分溶解，中和调苦艾酒里的涩味，使酒香更浓郁。”酒保如数家珍说道。
“受教了。”江暮染笑笑，拿起白水喝下一口。
酒保试探道，“要不来一杯？很多追求艺术的人士都喜欢。可以激发灵感。”
“比如说？”
“英国作家王尔德、著名画家梵高，莫奈、高更、毕加索、海明威等等都是苦艾酒的狂热酒徒。”
江暮染笑，为他兢兢业业的精神，然后说道，“比起这些“有故事”的酒，我更喜欢烧刀子。”
酒保面上都职业笑容有一瞬凝固。酒吧里惯来都是些洋酒和啤酒，偶尔出现白酒也只做调酒，至于“烧刀子”这般土里土气名字的白酒压根不会在酒吧的考虑范围内，那会影响酒店的品味。
“论历史，烧刀子不乏悠久；论故事，光是与其有关的江湖传说，市井流言便更是数不胜数。”江暮染笑着说道，“可惜它不够洋气，定位也低廉。于是大家就不喜欢它。”
“也不是，你看茅台的股价那么高不是？”酒保讷讷反驳。
江暮染轻笑，说道，“苦艾酒什么味道？”
“刚入口时茴香和药材的味道很重，味蕾不被一股强烈的苦涩味冲击，但喝下去之后，口腔里就弥漫着香料残留的香味和回甘，再配上冰水的零度，甜美与苦涩，极寒于炽热，所谓冰火九重天。”酒保介绍道。
“但这不是它受欢迎的真正原因吧？”江暮染把玩着手中盛白