功虽然已经有了一些改善,但是却并没有完全提升上来。
“小烽,鱼都按照你的吩咐腌制好了。下面呢?”罗卿卿将腌好的鱼片端了上来。
“嗯!很好,卿卿姐,现在我们弄高汤,然后下佐料和鱼肉,再煲个四十分钟就差不多能好了。”
做完一切的准备功夫,林烽便一股脑地将所有的食材倒入了炖汤的砂锅当中,同时精确地控制着火候。
“咦?这小兔崽子煲汤倒是还弄得有模有样的,食材的搭配也挺合理的。不过,这样炖出来的鱼羹,真的能吃么?”
对于儿子林烽的手艺,林母那是一百个不相信,所以她首先考虑的根本不是好不好吃的问题,而是能不能吃。
但是,将这些一些做完之后,林烽却是拍了拍手,现在就等着看鱼羹出来之后的味道效果了。反正他自己是十分有信心的,毕竟这宋五嫂的鱼羹可是连皇帝尝了都说是人间美味的。