南地区，以县为单位试验稻麦、稻棉一年两熟的轮作制度。如果能够试验成功的话，那么3-5年之内，整个南方就都能推行一年两熟制度了。
一年两熟比起一年一熟，大约可以增产30%-50%，在没有化肥的时代，已经算是相当大的提升了。至于甘薯、马铃薯、玉米等新作物的推广，则并不是那么容易。
北方生产条件差的地区，百姓比较容易接受这些耐旱耐瘠的美洲新作物，但是南方自然条件较好的地区，就比较不乐意种植这些被视为杂粮的新作物了。
原因在于，北方种植这些新作物的农民主要是作为自家食用，但是南方农民种植的粮食，很大一部分是作为商品在市场上进行销售的。
这些美洲作物的口感显然不如大米和小麦，因此自然销量和价格都不高。这种只能作为救荒的杂粮，自然也就无法成为南方种植的主粮了。
而且玉米的根系发达，就算是山坡上都能种植，因此就变成了毁坏山林种植的主要作物。对于南方的百姓来说，他们似乎已经意识到山林破坏后，当地的自然环境也会恶化的因果联系。因此甚为抵触对于玉米的种植。
不过即便是新作物的推广有些阻碍，也难以阻挡崇祯对于3-5年后粮食增长的乐观估计。只要南方能够增产30%，就已经足够抵消北方因为灾害而减产的粮食数量了。
所以接下去，他需要做到的，便是保证朝廷对于全国水利设施的投入，以及南北运输通道的畅通和运输成本的下降。
对于这两点来说，朱由检觉得崇祯元年已经打下了一个良好的基础。不管是对于四大水系的治理立项，还是华北、中原及山西盆地的铁路建设，无疑都将会大大的降低内陆运输的成本。
心情愉快之余，朱由检主动提出了给农科院拨款35万元的经费，作为明年农科院的运行费用，这让魏良卿心中顿时大为感激。
这一年来在各地购买土地的费用，及说服当地农民配合对本地水利设施的维修，把他去年拿出来的30万两白银花了三分之二左右。
虽说魏忠贤当权的几年也算是搜刮了不少银两，但是当他下台之后，那些搜刮来的银两一小半贡献给了内库，还有一部分则用来打点了崇祯身边的亲信，给魏良卿留下的也就不到50万两。
魏良卿原本以为30万两起码能撑两三年，但是仅仅一年时间就花了六成。他原本很有些担忧，这样下去会不会把叔父留给他的那点家底都给填进去，不过今天得到了崇祯的拨款允诺之