读书阁 > 其他类型 > 砂隐之最强技师 > 第三百章 食物之魂

第三百章 食物之魂(2 / 3)

浓郁过度的猪骨汤,本公子一口都喝不下去!”

什么?

“现在这个季节,猪骨汤最好选取肩胛骨部位熬制,骨头是剔肉剔得最干净的部位。肩胛骨的骨头没有棒骨那么硬,但骨髓含量少,煲出来的汤略微清淡,但香气更浓,适合夏季拉面食材。”

不同时节,熬制汤注意事项就不应该相同。

罗布泊一番言论,震动了一乐拉面店老板:“还有其他需要改进方面吗?”

“面与汤组合,需要使用猪骨汤再次烧开进行煮面。烧开后加少许冷的猪骨汤反复多次,而不是直接用清水煮碗面再加猪骨汤。”

罗布泊将整个拉面制作过程中各种需要注意事项都一一详细明,听得这位一乐拉面老板越听越是惭愧,同时也对这位公子的态度大转弯。

“好的食材不一定是对的食材,要选择最适合的食材来进行料理才是关键,就如同猪豚肉的烤与煎,也有需要地方需要调整与改进。”

“多谢老师!”

看着一乐拉面店老板与罗布泊的讨论,卯与其他周围围观的忍者们,有种非常出戏的感觉。

最终罗布泊还是与卯留下了在一乐拉面店吃完这顿晚餐,虽然有点嫌弃这里汤头浓郁过度,整个人吃完有点油腻,但其他方面还是不错的。

“好饱,好饱...”

伸了伸懒腰,罗布泊望着夜色下的木叶露出一丝笑意:“虽然不完美,但也不算太糟糕的料理体验。”

有关罗布泊与一乐拉面老板的讨论里面详细细节,很快也送至火影办公室案桌上。

“他还真是会享受...”

一个如此爱享受的富家公子哥,难道真的担负起楼兰商会秘密任务使命?

虽然他坚持自己是楼兰国旧民,表达一些立场与看法,但三代火影根本不会相信这套辞,是真是假目前还不能分辨,但这个任务却是值得接下。

两位火影顾问之一的转寝春也表达自己看法:“呵呵,就如同这个罗布泊所言,现在拉面都喜欢做浓稠的汤头,真的太腻了。”

喜欢吃冷面的她,根本不觉得那种拉面好吃在那里,现在竟然有那么大年轻人喜欢,真的时代变了,在她眼里冷面才是王道,尤其是杂锦冷面!

“是啊...那些骨头我也啃不动。”

水户门炎表达了自己看法,虽然一乐拉面里根本不会有放入熬制的猪骨,也不知道他什么时候啃到猪骨。

话题被两个老人带

最新小说: 全职天王 撼唐 民国超级军备 傲娇上司潜规则:嘘,不许动 分身投胎万界 当家农女 冷帝宠一宠:萝莉小王妃 大汉箭神 一个人的修行路 长生傲世录