多了一道肉菜，以后招待客人都可以用得上。
其实于娇倩前世住村里的时候，一直都不爱吃的，咬不动还泥腥味重。
可后来离家远了，岁数一年年的增长，见识也多了，才知道这东西营养价值高，而且找对了方法就会特别好吃美味，于娇倩还特意记了些菜谱。
于东去捡河蚌，可比于伟买肉快多了，于娇倩直接撑着一条腿在厨房里指点江山。
“娘，肠子要去干净．．．这个先蒸软烂了再切块，一会儿和大哥拿回来的肉切一块一起炖．．．这些直接切丝，一定要切细一些，对多腌一下，待会儿直接爆炒．．．”
于娇倩给林霞说了两个菜式，一个是河蚌炖肉，一个是爆炒河蚌丝。
其实河蚌的做法有很多种，只是现在家里没有高压锅，不能直接将河蚌压熟了，再进行别的工序。
毕竟按正常的方法来做，河蚌是真的很难熟透，吃了好像是会得肺病还是什么。
“哎哟，我闺女都能当大厨了”林霞乐呵的说道。
明明被于娇倩使唤的一个劲儿，还心里甜滋滋的。
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