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第45章 端午(1 / 4)

她握着一片香蒲叶子折叠,灯光把叶子映得碧绿透明,她握着叶子的手,还有露出衣袖外的手腕,看起来就像是凝成冻的牛乳。为了染珠子,她的手指尖也被甜菜汁染了色,现在是浅粉色,短短的指甲盖倒还是原本的颜色。

易弦看着这双灵巧地折着叶子的手,生出想要把她手指含在嘴里轻轻咬一下的怪异想法,他咳一声,“豆子那么硬,怎么串?”

“当然是先把它们泡软啊!”何田看他一眼,笑了,“泡上一夜,豆子变软了,也涨大了,捏着豆子两端,用最的针,扎进豆子的肚子里!红红绿绿的还挺好看的。不过,豆子干了之后,很多会从针眼那里裂开,就碎了,掉了。”

何田又问,“你们那里端午节怎么过啊?会划龙舟么?”

易弦闷笑一声,摇摇头,“没有龙舟。”他想一想,“好像也没什么节日气氛,我只是知道这个节日是要吃粽子的!”

何田摇头,不学无术,只知道吃!

但要起吃食,易弦又总能娓娓道来。

“粽子的种类很多,当然最常见的是糯米包的,不过我见过有人用各种豆子和糯米一起包的,里面裹着一粒蜜枣……”

“咸味的肉粽子也有很多人爱吃,可我最喜欢的还是蛋黄豆沙,哦,对了!还有莲蓉!”

“莲蓉怎么做?这我就不清楚了。不过既然是莲蓉,大概离不开荷花、莲藕、莲子了!”

“还有一种水晶粽子,是半透明的,里面裹一团豆沙,做得精致可爱。”

“为什么是透明的?好像不是用糯米而是用西米做的。”

“西米呀……是赤道上一种棕榈树的树心,树破开之后,肚子里全是淀粉,这种淀粉……大概是煮一煮?然后就能做成各种大的丸子,晒干之后就是西米了!”

“西米还可以做蜜瓜西米露,椰汁沙冰,好多凉凉甜甜的食物……”

这个夜晚也和其他很多夜晚一样,充满了对各种食物的幻想。

第二一早,何田把做好的香包挂在棚板四角,易弦把粽子串挂在屋檐下和门帘两边,风一吹,迎风飘舞,到处都是清香。

何田听奶奶过,端午这还有什么扫五毒的传统,但是奶奶也不知道怎么扫,大概就是打扫庭院之类的?怕蜘蛛、蜈蚣、蝎子、蟾蜍、蛇这五种毒虫跑进屋子里藏着?

反正何田和易弦拿了猪毛刷子,先给大米的窝棚扫了一遍,再给它刷了刷毛。

鸭子兔子也放在笼子里提出来晒晒太

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