于中档和高档餐厅中间。
后来条件越来越好，人们满足口腹之欲后，又想找环境优雅，精致的地方。
私人菜馆会慢慢走俏，价格高端，菜品精致。
麦依依被自己灵机一动的想法感动了，拉着许俏的手有些激动：“啊，我都想好开哪儿了，就把我外公那个四合院修整一下，然后就可以营业了。”
许俏惊讶的看着麦依依，这姑娘倒是挺有前瞻性，皇城根儿下的四合院开私房菜馆，到时候恐怕要提前半年预约啊。
“你的想法倒是不错，不过现在我们这边走不开啊，过了年速食厂就开始准备动工了，到时候进设备，工人培训，很忙啊。”
麦依依眼睛眨了眨，有了主意：“有我啊，我可以看着私房菜馆的装修，到时候我来负责接待，你和周燕生轮流去餐厅做菜。”
前半句还挺靠谱，后半句让许俏哭笑不得：“等你复员回来再说吧，晚上想吃点儿什么？”
麦依依来了兴趣：“你亲自下厨？”
“对啊，顾承川明天开始就休假了，我得准备些吃的。”许俏心里还算着都准备些什么给顾承川补补。