辣鲈鱼,先将鲈鱼清理干净,然后改细小花刀,上过蒸,然后利用酸豇豆,酸泡椒炒酸辣汁,将酸辣汁浇入到鲈鱼上面,酸辣鲈鱼就做成了。这道菜既保留了鲈鱼的鲜美,也有酸辣刺激味道在里面,非常适合夏天食用。
紧接着,吴浩有利用嫩蒜薹,炒了一个蒜薹肉丝,里嵴肉丝配嫩蒜薹,也算是一道非常不错的家常菜。
小炒黄牛肉,这是一道湘菜,也是一道非常开胃的下饭菜。辣椒用的是螺丝椒,牛肉选择的当然是上好的小牛肉,只需要在锅里爆炒几下,就可出锅完成
然后是辣子鸡,关于辣子鸡的做法有很多,湘菜,川菜,鲁菜中都有辣子鸡的做法。而吴浩这次做的辣子鸡则偏向于川菜。不过当然不可能像饭馆那样,放太多的辣椒,他们自己吃嘛,够味就行,重点还是鸡,他可不像自己和林薇两人在饭桌上用快子在辣子中找鸡肉粒吃。
四个菜,再配一个莲藕龙骨汤,这就是他们今天的晚餐,简单,但是却温馨,有家的味道。
“好香啊,你做了什么好吃的。”一进家里,林薇嗅了嗅,嘴角就不由的上扬,然后换上自己的小拖鞋,就跑到了厨房。
“饭马上就好,冰箱里面有果汁,你先去喝一口解解暑。”吴浩冲着跑进厨房的林薇笑道。
听到吴浩的话,林薇走到了吴浩身边,然后对着他的脸上啄了一口,然后就笑着走了出去:“谢谢你的花,我去换衣服,马上下来。”
今天的林薇穿着一件白色宽松西裤,配了一件女士丝质衬衫,显得格外干练,知性。看着对方那曼妙的背影,吴浩像是想到了什么开心的事情嘴角微微翘起,然后继续干起活来。
将饭菜端上桌,林薇也从楼上下来。她换了一件牛仔短裤,穿上了一件吊带,露出了洁白的爽腿,以及那有料傲然的胸脯。
“吃饭吧。”吴浩冲着林薇招呼道。
“好,我来盛饭!”林薇快步走到电饭煲钱,拿起勺子开始盛饭起来。
“你里面加了红薯!”林薇露出了一脸惊喜的神色。
女孩子中喜欢吃这种甜甜的软软诺诺的东西,好的红薯蒸过之后,里面呈现流沙状态,不但甜香,而且软糯,非常好吃。重点还是健康,因为红色本来就是粗纤维食物,有志于肠胃健康。
吴浩笑着将菜揭开,然后冲酒柜中拿出来了一瓶冰酒,冲着林薇笑道:“今天咱们喝这个,开胃。”
林薇点了点头,但是注意力却放在了这几个菜上,嘴角也不由的翘了起来