中心餐厅那边调过来的，也是三个月一班进行轮换。并且我们在主厨人选和餐食风格方面进行轮换调整。比如这次的厨师可能是偏向西北这边的，下次来轮换的厨师可能就偏向江南口味了，再下一次就是川菜湘菜这些了。
虽然是有这种偏向，但是呢我们也是要求尽可能要满足大家的口味，做到营养丰富。”
余成武在旁冲着吴浩笑着介绍起来。
吴浩用纸巾擦了擦嘴，然后举起这串羊肉串，咬了一块下来，慢慢的咀嚼起来。
还别说，味道真的不错，恐怕也就只有这现杀的西北羊，配上这红柳枝，小火慢烤出来的羊肉才最为鲜美了吧。没有一点膻味，整个羊肉非常的鲜嫩，咬上一口，里面饱满了汁水。