芽，长成小茶树苗。
但是他们大多长不大，因为被顶上的大茶树给遮住了光线。
等到一段时间，清明前后就该采茶了，这时候的春茶是一年中最好的。
从地里出来的时候，张在一小块荒地上发现了许多野葱，还有一片折耳根刚冒出嫩叶。
张安提着锄头开挖，野葱这玩意，当地人叫做苦蒜，大名叫做薤白。
用来炒菜特别好吃，做蘸水也是个不错的选择。
只是有个缺点，如果用来炒腊肉，就有些费腊肉了。
冬天的时候，这东西还是比较嫩的，挖回家做菜去。
翻了小半块荒地，挖了一大把折耳根和苦蒜。
从地里回来，张安发现张建国跟王芳已经从街上回来了。
“你去做啥子了。”看着张安提着锄头，王芳开口问了一句。
张安把手里的折耳根跟苦蒜给王芳看了一眼。
“去山上走了走，这是在苞谷地那边挖的，晚上炒了吃了。”
王芳接过张安手里的东西，试了试，也得有一斤多。
“好嫩，冰箱里还有一块腊肉，晚上切了炒了。”
“是该炒了，折耳根和苦蒜炒腊肉最香了，味道都能飘出去好远。对了苞谷地那几棵茶树上都抽嫩芽了，抽的还挺密的。”
“哦，你去那里了啊，那今年可以掐不少茶叶嘞。”
张安在水沟里洗了洗手，听到一阵“哼哼~”的声音。
“妈，你们今天买猪仔了？”
张安走到圈门去看，三只浑身发黑的小猪崽，在里面瑟瑟发抖，因为他们跟大黑马待在一起。
“今天看到有人卖就买了，今年没有去年贵，就多买了一个。”
去年两头大猪杀了不少肉，也卖了不少钱。
所以今年王芳对喂猪这个事很积极，这才刚出年来没几天，就想赶紧买猪崽回来养。
毕竟早买一天，就能多长一天肉。
三头猪在别人家里，那肯定要吃不少苞米的，光是喂猪菜都的割很多猪菜。
但是去年张安家里，割猪菜喂猪的事情，后面就是张安一直负责，时间长了王芳跟张建国也没管，反正每天外圈都是对着青草的。
“我爸呢？怎么没看到他。”
张安回来好一会，没看到自家老头子。
“他去帮忙李二爷家下东西了，刚才我们回来的时候，是李二爷给用马车帮忙把猪驮